FURUSATOサイクリング 日本酒コース ≪博覧会ver.≫

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日本酒づくりのすべてと地域を巡るE-bikeサイクリング

全国でも人気が高まる萩の日本酒づくり -SAKE- をテーマに、原料となる酒米の田んぼや豊かな湧き水、酒蔵まで、酒造りの地域循環をガイドと一緒にE-bikeで巡るサステナブルなサイクリングツアーです。

注目スポットは、全国的に珍しい取り組みとして注目される、萩酒米みがき協同組合の「とう精工場(酒米を磨く施設)」。

そして、女性杜氏が活躍する萩で最も歴史がある酒蔵・八千代酒造の見学です。麹を造る「室(むろ)」まで見学できるのは、とても貴重! オリジナル特典として、かわいいワンカップの特製酒粕パックKITをプレゼントします!

もてなす人

宮﨑隆秀・秋山光里/はぎまえ698

萩に移住し、本質的な暮らしがあることに魅了されています。みなさんにお会いすること、お話しすることも、とても好きです。

日本酒を「呑む」ツアーではないけれど、日本酒をきっと好きになるツアーです。

過ごし方

Schedule

  1. 集合・受付⇒ご予約のお時間までにご集合いただき、受付をお済ませください。
  2. ブリーフィング⇒ツアー概要や注意事項、自転車(E-bike)の乗り方などを説明します。
  3. ツアー開始⇒5つのチェックポイントを巡ります。
  4. 酒米の田んぼ(酒米の種類と地域の取り組み)
  5. とう精工場(酒米を精米する専用工場を事務局長や工場長の案内で見学、レアスポットです!)
  6. 雲林寺(通称「ネコ寺」と呼ばれるネコアイテムに囲まれたユニークなお寺)
  7. 湧水スポット(豊かできれいな水を実感する地域御用達スポット)
  8. 八千代酒造(杜氏やおかみさんのご案内で酒蔵を見学。麹を造る「室」の見学はかなり貴重!酒粕の試食や仕込水の試飲もアリ)
  9. ツアー終了(特製酒粕パックKITをプレゼント)

※上記の流れは目安です。当日の状況によって流れが変更になる場合がありますので、あらかじめご了承ください。
※当日の天候や営業状況により変更の場合があります

フォトギャラリー

Photo Gallery

酒蔵:ツアーの最終スポットとして辿り着く八千代酒造の酒蔵。昔ながらの造り方で寒仕込みをしている
酒米:萩酒米みがき協同組合のとう精工場で見比べる、磨きが異なる酒米・山田錦
田んぼ:酒米の王様と呼ばれる山田錦を育てる田んぼを絶景スポットで紹介
農村風景:広大で気持ちの良い農村地域の実りや風を感じながらゆったりサイクリング
雲林寺:通称「ネコ寺」と呼ばれる雲林寺は、むつみ地域のユニークスポット

出会えるおたから

Treasure

日本酒

山口県内では、岩国市と並んで最多の酒蔵がある萩市。中でも、訪れる八千代酒造は萩市内の造り酒屋としては最古です。杜氏は5代目、女性として時代を切り拓いています。

農村(むつみ地域)の営み

萩市内の一大農村地域。米はむつみ地域を代表する農作物の一つで、農家の収入UPに向け、酒米生産に本格的に取り組んでいます。その動きや、実際の農作業、暮らしの風景をサイクリングしながら体感できます。

むつみ地域の人々

本ツアーは、地域の人々との交流も大きな魅力。各スポットで地域の人と話すことで、地域の素顔や本当の魅力、課題、ストーリー、歴史などが見えてきます。

開催情報

Information

開催日11月17日(金)~26日(日)
時間1)9:00〜11:30
2)13:30〜16:00 1日2回開催
集合場所八千代酒造
〒758-0305 萩市吉部下3306
アクセス萩市中心部から車で30分
路線バスの場合は吉部バス停下車・徒歩1分
駐車場あり
料金5,500円
お支払い方法現金・web上で事前決済
定員最小2名~最大8名(年齢:12歳以上)
準備するものサイクリングしやすい服装、飲み物、薄手の上着(あれば便利)
注意事項身長:145cm以上
・雨天の場合、小雨であれば決行可能ですが、天気予報が雨の場合事前にご連絡してご相談上開催を決定する予定です。
・山頂からの下り坂では、夏でも肌寒さを感じる時がございますので、薄手の上着等をお持ちいただくと便利です。
・レインウェアをご持参いただく場合は、上下別のものが濡れにくく動きやすいので、おすすめです。
・自転車にボトルケージを付けております。
・小さなサドルバックを自転車につけておりますので、貴重品などはこちらをご利用ください。
・暑いときは、熱中症対策のため必ずお飲み物をご準備ください。
予約方法・電話(月~金曜日 9時〜17時)
090-4613-9018(担当:宮﨑)

・メール(随時受付)
hagimae698@gmail.com

・SNS(随時受付)
Facebook(はぎまえ698

※電話の受付は上記の通りですが、HPやSNS等では随時受付可能です。
予約申込期限開催日の5日前まで
キャンセル前日:ご予約料金の50%
当日:ご予約料金の50%
無断キャンセル:ご予約料金の100%
こんな人におすすめです
  • 日本酒に興味がある人
  • 地域を知りたい人
  • 地域循環に興味ある人
  • 地域の人との交流が好きな人
  • 農村の風景や暮らしに興味がある人
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