開催日
5月17日(金)～6月2日(日)
（リクエスト予約）
時間
11時～13時
料金
4500円（税込）
※未就学児のお子さまは無料
改修した古民家でかまど炊きに挑戦！
築100年以上の古民家を、1年かけてリノベーションした「古民家 より路」が会場です。
かまどでフ〜フ〜火を起こし、薪割りをしながら薪をくべ、羽釜でご飯を炊くことに挑戦。名人の路乃さんに火加減を手ほどきしてもらいながら、お寿司用に少し固めに炊きます。炊き上がったかなと思ったら、蒸らした後、木の蓋をオープン！ 開けた瞬間、湯気が広がり良〜い香り。アツアツのご飯に手早く酢を合わせてご飯を丸め、特注の型に入れて棒でギュッギュッ。その上にシイタケ、ニンジン、キュウリなど時期折々の旬野菜を載せてできあがり。小さな可愛い手のお子さまも、楽しんでご参加いただけます＾＾ 季節のお汁や副菜とともに、囲炉裏の周りや縁側でいただきましょう！
もてなす人
藤田 路乃／古民家 より路
福栄・黒川地区で生まれ育つ。結婚を機に萩を離れていたが、夫の退職を機に萩に夫婦で帰郷。実家とその隣にある古民家を改装し、農泊や体験の受け入れを行う。
かまどで炊いたご飯は、ぶちうまいよ！
過ごし方
Schedule
- 古民家より路に集合
- 体験の説明
- かまどでご飯を炊いてみよう！（「はじめちょろちょろなかパッパ赤子泣いても蓋とるな」)
- 出来上がったら､木型を使って押し寿しづくりに挑戦！
- 完成！囲炉裏の前でいただきま～す！
※当日の天候や営業状況により変更の場合があります
フォトギャラリー
Photo Gallery
出会えるおたから
Treasure
古民家より路
明治40年代に建てられた古民家を有志でリノベーション。
福栄黒川地区の田園風景
山や台地を背にした田畑と赤瓦の農家がおりなす、美しい田園風景を見ることができます。
開催情報
Information
| 開催日 | 5月17日(金)～6月2日(日)※リクエスト予約 |
| 時間 | 11時～13時 |
| 集合場所 | 古民家 より路 〒758-0213 萩市黒川688-1 |
| アクセス | 松陰神社より車で8分福栄･津和野方面にいったところ 防長バス 黒川バス停より徒歩１分 |
| 駐車場 | あり |
| 料金 | 4,500円（税込）（未就学児のお子さまは無料） |
| お支払い方法 | 現金 |
| 定員 | 最小2名～最大4名／2組 |
| 準備するもの | エプロン､三角巾 |
| 注意事項 | 5名以上をご希望の場合は、要相談 小学生以下のお子さまがご参加の場合は保護者同伴 |
| 予約方法 | ・電話（月〜金曜日 9時～17時） 090-4613-9018 ・メール（随時受付） t-miyazaki@hagi-furusato.com ※ご予約はお問合せいただき、空き状況確認後にご案内させていただきます。 |
| 予約申込期限 | 開催日の7日前まで |
| キャンセル | 2～3日前：ご予約料金の30% 前日：ご予約料金の50% 当日：ご予約料金の70% 無断キャンセル：ご予約料金の100% |
こんな人におすすめです
- おひとりさま
- 家族連れ
- 友人同士
- 夫婦・カップル
- いろんなことにチャレンジしてみたいご家族
- ノスタルジックを求めている方
- 元気なおばあちゃんとの交流を求めている方